ご当地レトルトカレーで単身赴任の寂しい夕食

単身赴任の寂しい夕食。 648食目のご当地レトルトカレーは、「あらえびす 墨カレー 牛スジ」 大阪北新地でランチタイムはカレー専門店として営業している居酒屋あらえびす。 30種類のスパイスをベースに玉ねぎを長時間炒めて甘みを出し、更にイカ墨を入れることによってコクとうま味をつけ、隠し味にマンゴーや山椒を使…

単身赴任の寂しい夕食。 580食目のご当地レトルトカレーは、「但馬屋　黒毛和牛ビーフカレー」 第25回優良外食産業表彰　国産食材利用推進部門　農林水産大臣賞受賞　黒毛和牛1頭丸ごとの熟成肉を開発　但馬屋 とのこと。 箱の裏側には、但馬屋創業の経緯の紹介も 大阪府吹田市で創業した焼き肉店の紹介か…

連休が終わり、久々の単身赴任の寂しい夕食。 551食目のご当地レトルトカレーは、 「大阪・泉州　水茄子カレー」 泉州特産の水茄子を使用 30種類のスパイスをベースに、粗挽き国産牛肉を使用しました 水茄子のとろけるような美味しさをご賞味くださいとの事 レトルトパウチを開けてみると、薄くカットされ…

単身赴任の寂しい夕食。 547食目のご当地レトルトカレーは、 「カレーとくつろぎ　旧ヤム邸　牛豚キーマカレー」 カルダモンの爽やかな香りと6種具材の食感　との事。 旧ヤム邸とは、「大阪空堀から世界へ」を合言葉に、進化し続けるスパイスカレーのパイオニア的存在の人気店。 大阪に3店舗、東京　…

単身赴任の寂しい夕食。 524食目のご当地レトルトカレーは、 「大阪スパイスキーマカレー　鮮烈な香りスパイスと焙煎ナッツ付」 噂の名店　大阪北浜の名店　Columbia8 のカレーを再現 カレーの新ジャンル　「大阪スパイスカレー」のパイオニア。 立体的に奏でるスパイスの香りはまさに新境地。 焙…

単身赴任の寂しい夕食。 467食目のご当地レトルトカレーは、 「わだ家別邸 牛すじカレー」 じっくりと炒めた淡路産玉ねぎ じっくりと煮込んだ旨味たっぷり国産牛すじ。 厳選された30種類のスパイス 旨味たっぷりの鰹、昆布、イワシ、鯖の出汁、 コクと深みを出す味噌とバター 優しいマイルドな味わいの豆乳…

夕食の一品にレトルトカレー。 夕食の食材の買い物の時間が、ちょうど台風接近による大雨と重なり、急遽、レトルトカレーにしました。 408食目のご当地レトルトカレーは、「メタル　インドカレー 」 「じっくり煮込んだ、本格派カレー」との事。 製造業者が、大同株式会社ということで、「メタル」という意味は、もしかし…

単身赴任の寂しい夕食。 399食目のご当地レトルトカレーは、「大阪ミナミBar kuku　煦煦 三段カレー」 大阪ミナミBar 煦煦 kuku で評判になったマスターが創るこだわりの一皿 三段とは 1段目はさわやかな「酸」味 2段目はまろやかな「甘」味 3段目は刺激的な　「辛」味 との事。 …

単身赴任の寂しい夕食。 380食目のご当地レトルトカレーは、「大阪・難波　自由軒　黒ラベルカレー」 名物カレーでお馴染みの老舗、大阪難波　自由軒のカレー。 自由軒　オリジナルブレンドカレーパウダーを使用し、手羽元（骨付き）と鶏もも肉を使い、フライドガーリックで旨味と辛さにこだわたカレーとの事。 …

単身赴任の寂しい夕食。 355食目のご当地レトルトカレーは、「大阪風あまからビーフカレー」 果実と野菜の甘み、後引く辛さ とのこと。 外箱はなく、レトルトパウチ単品で販売。 レトルトパウチを開けてみると、とろりとしたカレーソース。 でも、具が、牛肉の塊が2個のみ。 カレーソースを食べてみると、甘み…

単身赴任の寂しい夕食。 347食目のレトルトカレーは、「なにわの牛すじ黒カレー」。 イカスミの旨みと牛すじをじっくり煮込んだ関西風カレーとのこと。 レトルトパウチは、オリエンタル独自のパッケージを使用 レトルトパウチを開けてみると、イカスミの影響か、黒色のカレーソース。 食べてみると、最…

単身赴任の寂しい夕食。 332食目のご当地レトルトカレーは、「大阪難波自由軒　赤ラベルカレー」。 100年を迎えた2010年にトマトペースの「新味」を開発。自由軒赤ラベルカレーは「新味」に、大阪南河内の郷土料理「あぶらかす」、兵庫県淡路産の「玉ねぎ」に、こだわりの「牛すじ肉・牛肉」をふんだんに使った贅沢カレ…

単身赴任の寂しい夕食。 2018年の初勤務を終えた後の、309食目のご当地レトルトカレーは、「福之神ビリケン　開運ビーフカレー」 初仕事のカレーは、2018年こそは、良いことあるかなぁと思い、このカレーを選びました。 外箱の説明書きには、 福之神ビリケン 尖った頭とつり上がった目の子供の姿を…

単身赴任の寂しい夕食。 280食目のご当地レトルトカレーは、「時代を超えて愛された懐かしの味　阪急百貨店大食堂の名物カレー」。 大阪の阪急百貨店の大食堂の目玉メニューのカレーライスを再現した、レトルトカレーとの事。 外箱を開けてみると、阪急百貨店の描かれたレトルトパウチが。 レトルトパウチを持っ…

単身赴任の寂しい夕食。 162食目のご当地レトルトカレーは、「スープキーマカレー　さらさらソースの大阪スタイル」。 大阪の外食店で提供されている、さらさらとしたソースタイプのキーマカレーとの事です。 レトルトパウチを持ってみると、これ、水分多いなぁという感じ。 開けてみると、とろみの無い水と同じレベルのカ…

単身赴任の寂しい夕食。 154食目のご当地レトルトカレーは、「大阪名物　黒門屋らーめん　とんこつカレー」。 ラーメン屋が作った、濃厚な白濁色のこれが本当の豚骨カレーとの事。 レトルトパウチを開けると、白濁のソースと、外箱に映っている程度の肉が2つ。 食べてみると、豚骨ラーメンのスープを濃厚にし…

単身赴任の寂しい夕食。 140食目のご当地カレーは、「大阪・難波　自由軒　名物カレー」。 レトルトカレー売場に売られていたので、食べる前に見てみたらビックリ。 お湯で温めるカレーではなかったのです。さらに生卵も使用。 調理方法の指示に従い、作ってみました。 お店の本物の味を知りませんの…

番外編 100円ショップで、大阪のカレーの名店の「ふりかけ」が売らているとは。 気になって購入してみました。 確かに、カレー味のふりかけ ご飯にふりかけを混ぜると、ドライカレーを食べているような感じになりました 商品名　大阪・難波　自由軒　名物カレーのふりかけ 製造者　浜乙女 購入先…

単身赴任の寂しい夕食 26食目のご当地レトルトカレーは、「大阪キーマカレー」 ご当地カレーというか、大阪の外食店で提供されているキーマカレーとの事。 外箱の写真とは違い具は少ない。非常に水分の多いカレー。価格並み以下かと。 次は買う気はありませんという感想です 商品名　　大阪キーマカレー…