白山麓ジビエカレー

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単身赴任の寂しい夕食。813食目のご当地レトルトカレーは、白山麓ジビエカレー
白山の豊かな自然ときれいな水で育った猪のお肉を柑橘の爽やかな風味とスパイスで彩ったカレーです
猪肉20%/牛肉80%
との事
湯煎してレトルトパウチを開けてみると、どろどろした感じのカレーソースが
説明書きの通り、柑橘類のほのかな香りが
食べてみると、野菜が溶け込んでいるカレーソース
肉はというと、挽肉レベルの肉がまばらに
猪肉は20%、牛肉が80%とのことで、この肉だけでは、猪肉の味わいは感じられず
カレーソース自体は美味しいのですが、ジビエを期待した私にはちょっと残念でありました

商品名 白山麓ジビエカレー
製造者 日本製麻 ボルカノ食品事業部 北陸工場 (富山県砺波市)
販売者 金沢地財 (石川県金沢市)
入手先 石川県白山市ふるさと納税返礼品

アマゾン 楽天扱いなし

石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 山廃純米 720ミリ - 金沢の地酒ショップ カガヤ酒店
石川県白山市鶴来に位置する 菊姫酒造菊姫 山廃純米 720ミリ - 金沢の地酒ショップ カガヤ酒店

白山検定参考書 - 白山市観光連盟, 北國新聞社
白山検定参考書 - 白山市観光連盟, 北國新聞社

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