あらえびす 墨カレー 牛スジ

単身赴任の寂しい夕食。 648食目のご当地レトルトカレーは、「あらえびす 墨カレー 牛スジ」 大阪北新地でランチタイムはカレー専門店として営業している居酒屋あらえびす。 30種類のスパイスをベースに玉ねぎを長時間炒めて甘みを出し、更にイカ墨を入れることによってコクとうま味をつけ、隠し味にマンゴーや山椒を使…
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