大分しいたけカレー

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単身赴任の寂しい夕食。 642食目のご当地レトルトカレーは、「大分しいたけカレー」
大分県の原木栽培「乾ししいたけ」を贅沢に使用した、スパイスが香る、だしが旨い本格派のカレーです。
原木栽培 乾ししいたけ生産量が日本一の大分県。緑豊かな山々に恵まれたふるさと大分ならではの本場の乾ししいたけの旨みを活かし、小粒のしいたけを丸ごと入れました。だしの効いたスパイスカレーをお楽しみください
との事。
外箱から出してみると、レトルトパウチではなく、ビニール入りのカレーが。
湯煎してご飯の上に乗せてみました。
袋を開けると、シイタケの香りが、その後にカレーの香りも。
小粒のシイタケが4個入ってみました。
食べてみると、シイタケの味が浸み込んだカレーソース。
外箱には、「だし」と表記されていましたが、だしは、シイタケの味の様です。
具は、こつぶのシイタケが4個。
食べてみると、カレーの味が浸み込んだ、柔らかいシイタケ。
カレー味の椎茸、こういう時でないと食べる機会がありませんが、意外と美味しい味です。
とにかく、シイタケの味と香りの強いカレーです。
シイタケが苦手な方には、厳しいかもしれません

商品名 大分しいたけカレー
製造者 成美 (大分県豊後大野市)
入手先 大分県国東市 ふるさと納税返礼品

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