信州 JA上伊那オリジナル たっぷりきのこの図鑑カレー

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令和元年 台風の被害に遭われた皆様にはお見舞い申し上げます。
被災地を応援するために、被災地ご当地のカレーを食べていきたいと思います。
今回は、信濃川流域を中心に水害が発生した長野県。
レトルトカレーも販売している、キノコ生産最大手メーカーのホクト(長野市南堀)の生産施設も水につかり、約450トンのエリンギが廃棄処分されることになったとの報道です。
ホクトのレトルトカレーは、以前に紹介しています

デュクセルソース仕立て ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー
https://yokosuka-retort-curry.at.webry.info/201906/article_5.html

信州産トマトソース仕立て ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー
https://yokosuka-retort-curry.at.webry.info/201905/article_27.html

きのこの唄のテレビCMで有名な ホクト の エリンギカレー
https://yokosuka-retort-curry.at.webry.info/201610/article_11.html

といことで、今回はホクトの新作はなく、他の長野県産のキノコのカレーを選択しました

という訳で、夫婦でランチ 628食目のご当地レトルトカレーは、
信州 JA上伊那オリジナル たっぷりきのこの図鑑カレー を選択しました。
きのこと牛すじの相性ばっちり
きのこ好きな人も納得のカレーが完成
との事。

厚紙でできた大きめの箱にレトルトパウチが2個入っているとの事。
この厚さだと、もしかして、きのこの図鑑の書籍でも入っているのではと思って、外箱を開けてみると、見開きできのこの解説があるのみ
上伊那産のきのこ、このカレーにも入っている、ぶなしめじ、なめこ、えのき に関するイラストによる説明がありました。
箱の中には、無地の白色の箱が二つ。箱を開けると、レトルトパウチが。
大きな箱は過剰包装だったというのが結論です。

温めてから、レトルトパウチをあけてみると、きのこが沢山の、具がたっぷりのレトルトカレー。
デミグラスソースに似た味わいのカレーソース。辛さは感じず。
キノコ類は柔らかくてご飯がすすみます。牛すじは、1センチ角程度の薄切りの肉が、ぱらぱらと。
南アルプスと中央アルプスに囲まれた上伊那の景色を思い出しながら、美味しく頂きました。

商品名 信州 JA上伊那オリジナル たっぷりきのこの図鑑カレー
製造所 フードサービス(愛知県名古屋市中川区)
販売者 上伊那農業協同組合 (長野県伊那市)
購入場所 道の駅南アルプスむら長谷 ファーム長谷 (長野県伊那市長谷)
価格   1080円

楽天 アマゾン 扱いなし

本文で紹介した、今回の台風被害で被災された、ホクトの商品
ホクトのマイタケ まるごと使った菌活・贅沢カレー (1人前/200g/中辛)( ホクト きのこカレー レトルトカレー 舞茸 まいたけ 国産 きのこカレー インスタント食品 レトルトパウチ カレーレトルト レトルト食品 常温保存 ポイント消化 ) - ホクトOnline Shop楽天市場店
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ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー デュクセルソース仕立て 180g ×5箱
ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー デュクセルソース仕立て 180g ×5箱

ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー 信州産トマトソース仕立て 180g ×5箱
ホクトのきのこを贅沢に使ったカレー 信州産トマトソース仕立て 180g ×5箱

HOKTO ホクトのエリンギまるごと使った菌活・贅沢カレー(1人前/200g/中辛)
HOKTO ホクトのエリンギまるごと使った菌活・贅沢カレー(1人前/200g/中辛)

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