わだ家別邸 牛すじカレー

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単身赴任の寂しい夕食。
467食目のご当地レトルトカレーは、 「わだ家別邸 牛すじカレー」

じっくりと炒めた淡路産玉ねぎ じっくりと煮込んだ旨味たっぷり国産牛すじ。
厳選された30種類のスパイス 旨味たっぷりの鰹、昆布、イワシ、鯖の出汁、 コクと深みを出す味噌とバター 優しいマイルドな味わいの豆乳。
食物繊維やミネラルが豊富な黒い竹炭・・・ そして 化学調味料は不使用。 それが旨味のバランスが絶妙な わだ家別邸特製の牛すじカレーです。
との事。
公式WEBによると、
「お求め先 わだ家別邸・北新地わだ家のみで販売しております。」
との事ですが、グンマーのスーパーで販売されていました。

レトルトパウチを開けてみると、カレーなのに和食の出汁の香りが
原材料名を見てみると、トップに、出汁つゆと記載あり。納得。黒色のカレーも出汁の影響か?。
カレースープは、出汁の効いたカレー。
隠し味がいろいろ入っている様で、美味しく、ご飯が進みます。
牛すじはよく煮込まれており、とろける感たっぷりの脂身が
368円という購入価格を考慮すれば、大変満足のいくカレーソースでした。
具は少ないのが残念

商品名 わだ家別邸 牛すじカレー
販売者 味の坊 (大阪市西区)
製造者 キャニオンスパイス(大阪府泉南市)
購入先 ヤオコー
価格  368円

アマゾン、楽天 扱いなし

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