北の料理人 斉藤正美監修 北海道 道産牛の牛すじカレー

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単身赴任の寂しい夕食。
291食目のご当地レトルトカレーは、「北の料理人 斉藤正美監修 北海道 道産牛の牛すじカレー」
北海道産の牛すじをやわらかくなるまで煮込み、北海道産玉ねぎとバターを加えたカレーソースと合わせ、じっくりと煮込みました。素材の美味しさを引き出すために手間ひまをかけた、とろける牛すじのコクと玉ねぎの旨みが広がるカレーとの事。
レトルトパウチを持ってみると、大きな塊がいくつも。
レトルトパウチを開けてみると、良く煮込まれた牛筋が多数。
カレーソースは、ビーフの味が浸み込んだ、スパイスの弱いカレー。
価格を考慮すれば、牛筋の料が多く、お得感あるカレーでした。

商品名 北の料理人 斉藤正美監修 北海道 道産牛の牛すじカレー
製造者 ベル食品 (北海道札幌市西区)
購入先 イオン桑園店
価格  388円









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