チャンピオンカレー 1961年のレシピ BEEF CURRY

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単身赴任の寂しい夕食。
274食目のご当地レトルトカレーは、「チャンピオンカレー 1961年のレシピ BEEF CURRY」。
金沢カレーの濃厚なコク旨感。その源流の味をビーフカレーで復刻。
金沢独自のカレー文化を生んだ、1961年創業の洋食屋。伝説のレシピと味を再現しましたとの事。
これまでのレトルトでは表現できなかった華やかなスパイス感。
チャンピオンカレー創業者:田中吉和の「本家本来の味」をここに復刻との事。
という説明書きに期待して、レトルトパウチを開けてみました。
何か、金沢カレーにしては、水分が多いかなぁという印象。
食べてみると、濃厚なコクはありますが、他のカレーに比べ、明らかに塩分が多く塩辛い感じ。
スパイスは、説明書きにあるほどは感じられず。
1961年、今よりも50年以上前の時代ですので、当時は、この味のカレーがヒットしたのかなぁと思ってしまいました。

商品名 チャンピオンカレー 1961年のレシピ BEEF CURRY
販売者 チャンピオンカレー (石川県野々市市)
製造者 ベル食品工業 (大阪市鶴見区)
購入先 ウェルシア
価格  399円




全国ご当地カレー石川・金沢 チャンピオンカレー1961年のレシピ 中辛(1人前)1箱
REGALO of tiara.
■「チャンピオンカレーにレトルトパックが登場!! 元祖金沢カレー、チャンカレの味を、レトルトパックで


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