何かガックリ ピンク色は着色料での演出だった!? かづの北限の桃ピンクカレー

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単身赴任の寂しい夕食。
197食目のご当地レトルトカレーは、「かづの北限の桃ピンクカレー」。
6月は、ちょっと変わった食材を使ったカレーということで、第12弾です。
秋田県鹿角市が、「かづの北限の桃」「北限の桃」というブランド桃の生産が行われているとの事で、その果汁を使ったカレーとの事。
レトルトパウチを開けてみると、桃色=ピンク色の水分の多い液体が
食べてみると、カレーの風味はする。でも色はピンク色。
あれ、肉もピンク色に染まっている。
何か変と思い、原材料名を確認すると、着色料(コチニール)と記載あり。
コチニールは、天然の動物性着色料と事ですが、何か物寂しいというか・・・・。
肉まで、着色料でピンク色にしなくても良いのではと・・・・
何か、食後に、がっかり感が出てしまいました

商品名 かづの北限の桃ピンクカレー
販売者 秋田物産 (秋田県秋田市)
購入先 NEWDAYS(秋田駅構内の店舗)
価格  540円

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